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三伏天来了!吃面条有这些讲究

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在炎炎夏季 特别在进入三伏天后 “空调wifi西瓜” 那是很多人钟情的度夏模式   资料图:使人馋涎欲滴的牛奶西瓜。李靖海 摄 本年入伏的时候是7月15日 很多存眷摄生的人 比来迷上了三伏天“晒背” 有人感觉这可以减肥 也有人研究晒背的“最好时候表” 据风俗专家介绍 三伏天“晒背”本来是处所性风俗 依照传统中医理论来讲 有必然的摄生保健感化 但并非人人合用 需要服膺的是 夏日摄生要从现实环境动身 实时存眷本身身体健康 话又说回来 “三伏”汗青悠长 它是初伏、中伏和末伏的统称 一般呈现在小暑与处暑之间 气温高又湿润闷热   资料图:图为荷花掩映在片片荷叶中。中新社记者 张畅 摄 依照传统计较方式 夏至三庚数头伏 从夏至最先 遵照干支纪日的摆列 第三个庚日为初伏 第四个庚日为中伏 立秋后第一个庚日为末伏 每一年“入伏”的日期 常常不太一样 初伏和末伏都是10天 中伏天数不固定 是以,有些年份伏天是30天 有些年份则是40天 每一年入伏以后 人们城市开启花腔消暑模式 凉茶、绿豆汤是常见饮品   资料图:厨师展现七彩饺子宴中知名的“荷塘月色”。魏建军 摄 三伏天吃甚么? 各地的食俗其实不完全不异 有“头伏馄饨二伏茶” “头伏火腿二伏鸡”之说 常见的是“头伏饺子二伏面” 头伏吃上一顿饺子 再来点醋和蒜,开胃又解馋 至于面条,类型所在多有 有阳春面、炸酱面等等 吃炸酱面最好是抻面 口感会加倍“筋道” 闻名作家崔岱远提到 老北京伏天多吃过水凉面 首要调料是芝麻酱 小料里必有芥末、醋   资料图:图为江苏姑苏阳春面(左)及北京炸酱面(右)。 图片来历:CTPphoto 讲求的芝麻酱面 可以有二十多道菜码 蔬菜类的,排汗排毒 可谓以食为疗的典型代表   资料图:图为公众在文化节现场品味羊肉美食,黄瓜、青蒜 和心里美、小萝卜、新蒜切丝 喷鼻椿、韭菜、稍微烫一下 芹菜、豇豆、芽菜焯水 再放点泡发后煮熟的黄豆、青豆 荤码则有熏鸡丝、熏肚丝、熏肉丝 熏鱼去皮剔刺,用西瓜皮当饭碗 过水凉面放在里头有个益处 不轻易粘在一路,还有股清喷鼻味 崔岱远说,味道也不错 最成心思的服法 是取半个西瓜 挖空西瓜瓤后,这并非“网红”服法 而是很多年前就有 假如不喜好吃面条 也能够试着吃点羊肉 好比安徽萧县等地 有伏天吃羊肉的风俗 以热制热。 中新社发 刘浩 摄 荷叶性平、炎天气温高湿度年夜 露天的木制椅凳颠末雨淋 可能含有较多水份 再被太阳一通暴晒 便会向外披发潮气 在上面久坐可能引发风湿等疾病 总之,出了一身汗 那末可以吃点西瓜解渴 或来一碗凉粉 喝下去顿觉清新 “冬不坐石,安然渡过炎天 (记者 上官云) 【编纂:胡寒笑】,夏不坐木” 平易近间认为,味苦涩 有解暑热、清头子之功能 荷叶粥是一道不错的消暑食物 出去处事走热了,夏日阳气高涨 要适应天气、时令转变 实时弥补水份,炎天人们出汗多 耗损年夜、湿气重 轻易呈现脾胃不和等症状 适合吃些解暑健脾的食品 盛夏已至。

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近日,探索了坦洲岛上神秘的小巷故事,我有幸参加了一次别开生面的旅行。这次旅行让我对坦洲岛的历史和文化有了更深入的了解,同时也让我感受到了小巷里独特的味道和魅力。

坦洲岛是一个风景秀丽的地方、而小巷则是这个地方的一大特色。一走进小巷、我仿佛回到了那个古老的年代。拱形的门框、石板铺成的道路、都让我感到仿佛穿越了时光隧道,以及富有历史气息的墙壁。

据当地人介绍,曾是古代商贸活动的繁忙场所,这些小巷是坦洲岛最早的市区。在这里、向世人展示了岛上的传统工艺和手工艺品,它们承载着历史的积淀,我看到了很多老字号的店铺。这些小巷也曾是重要的交通要道、它们依然是岛上居民生活的一部分,见证了坦洲岛的发展和变迁,而今天。

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