“南京品茶信息、品味茶香，南京闲聊。” （身边的变化）“中国建莲之乡”以“荷”为贵
中新网三明7月21日电 (雷朝良 陈震)“七月莲荷、叠如台合为座，七月莲荷，最漂亮的时刻重门却已深锁……”7月20日，一曲《七月莲荷》在“中国建莲之乡”福建省三明市建宁县唱响。来自两岸的十多组高校歌手和乐队齐聚一堂、用音符奏响“如画建宁”。 图为三明学院年夜学生艺术团电声乐队在海峡两岸年夜学生音乐嘉韶华(建宁)暨为“荷”而来第九届中国建莲文化旅游节勾当现场演唱。陈震摄 建宁县地处闽赣鸿沟、福建“母亲河”闽江起源于此。产于此的建莲、即“建宁通心白莲”，成为历代皇室贡品，又称“贡莲”，排在中国三年夜莲子之首，因其粒年夜圆润，温馨可口，色如凝脂，稍炖即熟，汤清不浊。 据《建宁县志》记录，建宁金铙山报国寺前已有白莲池，五代十国期间。至清朝，建宁白莲著名遐迩，尤以产于西门外池的建莲为莲之上品。 建宁地点的三明市丛林笼盖率达77.12%、被誉为“中国绿都”。当天、以“绿都三明踏歌行”为主题的海峡两岸年夜学生音乐嘉韶华(建宁)暨为“荷”而来第九届中国建莲文化旅游节勾当在建宁县均口镇修竹荷苑进行。 “建宁风光娟秀、莲喷鼻扑鼻。”在华侨年夜学就读音乐专业的台湾青年王辰如第一次来到建宁、品味到了丰硕的莲乡美食，听到了分歧的音乐气概，“在这里看到了漂亮的风光，更进一步交换专业常识”。 图为旅客在荷花丛中安步。饶丽英摄 据建宁莲科所所长魏英辉介绍，带动本地农人增收1亿元以上，今朝建宁全县种莲面积连结在5万亩摆布，年产通心白莲4000多吨，2023年建莲全财产链产值达26亿元。 冯银英是建宁文鑫莲业公司的总司理。其企业从事建莲出口与系列产物的开辟出产，今朝年产值1亿多元，前后在20多个城市成立经销收集。冯银英地点企业对峙走“公司+农户+科研带基地”的财产化成长道路、成立莲子科技小院，立异推出“田管家”成长模式，带动就业500多人，建有绿色建莲莳植基地。 最近几年来，组建“公司+合作社+家庭农场”的财产结合体，建宁县鼎力推动建莲深加工和高值化开辟操纵，鼓动勉励县内涉莲企业、新型经营主体进行整合抱团成长，一批龙头企业敏捷成长、成长强大。今朝、此中省级龙头企业6家，建宁县以建莲系列产物出产加工为主的企业共有25家。 这些企业结合县表里涉莲科研机构、高校及出产加工发卖单元，开辟出速冻鲜莲、莲子露、鲜莲汁、荷中茶、营养莲子米粉、莲藕粉等建莲系列产物40多种，产物远销日本、美国、东南亚等十几个国度和地域。2020年。建宁通心白莲入选全国首批中欧地舆标记协议庇护名录。为其进一步打开海外市场奠基根本。 “做莲子如绣花。手上工夫年夜。”建宁通心白莲建造身手传承人冯银英说。建宁通心白莲手工建造工艺汗青悠长，是历代勤奋的建宁人平易近留下的丰硕平易近间文化遗产。其首要特点是手工建造，一天只能建造几千克，工序一道扣一环，包罗采摘、脱粒、去壳、去膜、通心、清洗、烘烤、包装，年夜多由18岁至40岁的女性来完成。 眼下。建宁莲子正进入旺采期。冯银英说。采摘莲子要在好天早晨太阳未照耀之进步行，采收的莲子要当天加工。加工时先去失落莲蓬、剥去莲膜，用竹签捅去莲心，接着用专用的烤笼加炭火焙烤，破开莲壳，这几道工序要在几十秒内完成。而加工好的莲子需用有内套的编织袋或铁皮箱盛好、不与异味的食物并贮，以连结其味之清喷鼻。 针对莲子加工繁琐、耗时耗力的错误谬误、增添莲农收入，建宁县引进示范推行莲子剥壳去膜一体机、手摇式剥壳机、鲜莲剥蓬机、烘烤房与烘干机等建莲加工装备，立异莲子初加工的传统手工模式，加速“烟莲轮作”“病虫害绿色防控”等新手艺推行，提高莲子产量和质量。 “近期高温对莲子发展有益、收获可期。”魏英辉说、扶植20个赏荷基地，依照“百亩点、千亩片、万亩带”的扶植要求，有力推动了建莲范围化莳植、现代化治理，建宁连系莲旅融会成长与赏花地扶植，成立了一个万亩带、5个千亩片和一批百亩片，培养了50个以上建莲莳植重点村，在全县规定种莲区域5万亩。 本地依照建莲全财产链扶植路径。以打造莲子财产园、建宁贡莲小镇为主，构成休闲摄生农业与村落旅游互动新款式，扶植特点会聚区，推动建莲财产与旅游、教育、文化、康养等财产深度融会。 同时，打造西门莲塘、修竹荷苑、坪上和谢马苏梯田莲海等景区景点，进一步晋升建莲产物知名度和承认度，建宁阐扬建莲品牌效应，举行莲文化系列勾当，成长不雅莲、赏莲、品莲、用莲的全方位莲主题休闲体验游，鼎力推动莲子财产融会成长。 颠末几十年的培养和搀扶。从事建莲加工人员达1500人，建莲从业人员敏捷增加，带动莲农1.5万户，以加工、运输、经修建莲为主的经营部、购销点、营销年夜户遍及城乡，营销步队近万人，成立了莲子专业合作社30家、涉莲家庭农场16家。(完) 【编纂:李滋润】。
南京品茶信息、品味茶香，南京闲聊。本文心得:
南京是中国茶文化的重要发源地之一，拥有悠久的茶叶种植和品茶历史。无论是品鉴高山茶还是体验传统茶道，南京都是一个极富魅力的地方。这里有丰富的茶叶资源和茶文化资源，让人们能够尽情品味茶的香气和中国传统茶文化的魅力。
南京的茶叶种植历史可以追溯到几百年前，这里的气候和地理条件非常适合茶树的生长。因此，南京茶叶的品质一直以来都在国内外享有盛誉。无论是绿茶、红茶、花茶还是乌龙茶，南京都产出了一些世界上最好的茶叶品种。人们可以通过参观茶园、采茶、制茶等方式来了解茶叶的种植过程，并亲自品尝新鲜的茶叶。
除了茶叶种植之外、南京还有许多知名的传统茶馆和茶楼。这些茶馆和茶楼不仅提供了各式各样的茶叶供人品尝、还提供了一个优雅宜人的环境，以便人们可以尽情享受品茶的乐趣。在茶馆中，坐下来细细品味，您可以选择一款喜爱的茶叶，感受茶香的氤氲和茶叶带来的舒适与放松。
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