交流_由赣州华坚路巷子叫什么”龙脑
交流_由赣州华坚路巷子叫什么”龙脑
赣州,以其悠久的历史和丰富的文化底蕴吸引了无数游客,这座拥有两千多年历史的古城。华坚路、作为赣州的老城区之一,隐藏着许多令人向往的美食与故事。在华坚路的某个不起眼的角落,有一条被当地人亲切称为“龙脑”的巷子。这条巷子不仅是美食爱好者的天堂,更是了解赣州历史文化的窗口。
“龙脑”这个名字听起来颇具神秘感。但实际上,它来源于一种传统的中药材——龙脑香。据说,因此得名“龙脑巷子”,以出售龙脑香而闻名,这条巷子里曾经有一家药铺。虽然如今的巷子里已经没有了药铺的踪迹、成为了这条巷子的象征,但这个名字却保留了下来。
走进龙脑巷子、仿佛进入了一个时空隧道,无不让人感受到浓浓的历史氛围,两边的老建筑、古朴的街灯以及弥漫在空气中的美食香气。在这里。如赣南小吃、客家菜、以及各种传统糕点,你可以品尝到最地道的赣州美食。无论是清晨的豆浆油条、还是傍晚的炖汤煲仔,每一口都充满了家的味道。
其中。最为著名的莫过于“龙脑煲仔饭”。这道菜不仅是龙脑巷子的代表美食。更是整个赣州的骄傲。选用优质的赣州香米。配上秘制的酱汁和丰富的配料,香气扑鼻,使得米饭粒粒晶莹,再经过传统的炭火慢炖。一口下去。米饭的软糯与配料的鲜香在口中交织,仿佛是一场味觉的盛宴。尤其是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的龙脑煲仔饭,更是暖心暖胃。
除了煲仔饭。龙脑巷子的豆腐花也是一绝。与其他地方的豆腐花不同。这里的豆腐花质地细腻,口感丰富多变,配上特制的糖浆或咸味酱料,入口即化。无论是小孩还是老人,都会被这份简单却不平凡的美味所吸引。
如果你是一个甜品爱好者,那么龙脑巷子的传统糕点绝对不能错过。从绿豆糕、红豆饼到各种口味的月饼,饱含着制作者的心血与智慧,每一款糕点都是手工制作。尤其是在中秋节前后。这里的月饼更是供不应求。那些带着淡淡桂花香的月饼。不仅口感独特,是馈赠亲友的最佳选择,而且充满了节日的气氛。
除了美食、龙脑巷子还有许多值得一看的景点。例如、那些保存完好的明清古建筑,无不展示了古代工匠的精湛技艺,精美的砖雕、木雕。在巷子的尽头、还有一座小小的祠堂,供奉着龙脑香的发明者。每逢重要节日。祈求平安健康,祭拜先祖,当地居民都会来到这里。
龙脑巷子不仅仅是一条美食街、更是一条充满故事的小巷。每一个来到这里的人、都会被它独特的魅力所吸引。这里不仅有舌尖上的享受、更有心灵的慰藉。通过品味美食、欣赏古建筑、聆听老居民的故事、龙脑巷子就像是一幅活生生的历史画卷,感受赣州的过去与现在,带你穿越时空,你会发现。
在龙脑巷子的探秘之旅中,最让人难忘的莫过于这里的人情味,除了美食和古建筑。巷子里的商家大多是经营了几十年的老店。每一家都有自己的特色与故事。无论是第一次来的游客。还是常来的老顾客,都会受到热情的接待。那种亲切与温暖,让人感受到家的感觉。
一家名为“老字号豆浆铺”的小店。是许多赣州人从小吃到大的地方。店主张大爷已经年过七旬。但每天早上依然坚持亲自磨豆浆。他说。才能保证味道的纯正,只有亲手做的豆浆。在他的店里。你不仅能品尝到香浓的豆浆,如油条、烧饼和馄饨,还有各种自制的早点。张大爷总是乐呵呵地和客人聊着天,分享他的制作心得和生活故事。正是这种简单而真实的情感交流,让人们对这家小店有了深厚的感情。
龙脑巷子还有一家著名的“阿婆小吃店”、店主阿婆今年已经八十多岁了,但她的手艺却丝毫不减当年。她制作的客家菜。味道正宗,深受当地人的喜爱。特别是她的招牌菜“客家酿豆腐”,加入猪肉和香菇等馅料,外皮酥脆,选用新鲜的豆腐,内里鲜嫩,再用小火慢慢煎制。阿婆常说、做菜就像做人,才能做出好味道,要用心、用情。每当有游客来她的小店,介绍每道菜的做法和背后的故事,让人们在品味美食的也感受到她的真诚与热情,阿婆总是热情地招呼。
除了这些老字号的小店。龙脑巷子里还藏着一些年轻人创业的新店。这些新店在保持传统风味的也融入了现代的创新元素。给这条古老的巷子注入了新的活力。比如。便是由几位年轻的茶艺师共同创办的,一家名为“龙脑茶舍”的茶馆。茶馆不仅提供传统的赣南茶。还推出了各种新式茶饮,深受年轻人的欢迎,如水果茶、奶盖茶等。茶馆的装饰也别具一格、又有现代的简约风格,是一个休闲放松的好去处,既有传统的木质家具。
在龙脑巷子的深处,却是当地文人雅士的聚集地,有一处不起眼的小院落。每到傍晚,院子里便会飘出悠扬的古琴声,弹琴作诗,那是几位老友在此雅集。他们中有退休的教师、有老中医,还有民间艺人。大家以琴会友,传承着赣州的传统文化,交流心得。院子的主人是一位叫李老的老人,他说,这样的聚会已经持续了二十多年。通过这些活动、也让更多人了解和喜爱上了赣州的文化艺术,不仅丰富了大家的生活。
龙脑巷子、藏着太多的故事与回忆,这条不起眼的小巷。无论是那令人垂涎的美食、都让人难以忘怀,还是那些温暖的人情故事。在这里。你不仅能感受到舌尖上的享受,更能体验到心灵的满足。每一个来到这里的人,都会被它独特的魅力所吸引,流连忘返。
走出龙脑巷子。回望那古老的街道,仿佛还在耳边回响着人们的欢声笑语。这里的每一个角落,都记录着赣州的历史与变迁。龙脑巷子,更是一条充满温情和故事的小巷,不仅是一条美食街。它是赣州的缩影,也是我们每个人心中对美好生活的向往。希望这条小巷能一直保留着它的独特魅力,继续为人们带来更多的惊喜和感动。