“盐城响水哪有站小巷的，Yánchéng xiǎngshuǐ nǎ yǒu zhàn xiǎo xiàng 的重写标题：Yánchéng xiǎngshuǐ zhàn xiǎo xiàng在哪？。” 9.9超低价白酒的背后，更应该关注什么？
9.9元的五粮浓喷鼻型白酒。德国连锁超市ALDI奥乐齐上线了一款售价仅为9.9元的白酒，喝过吗？近日，超低价钱让其敏捷走红，正处于补货状况，今朝已周全售罄。 低价白酒其实不新颖。但10元之内的标价仍是引发了一场关于白酒本钱的会商。 一瓶白酒的本钱根基包罗食粮+曲+水+包材+出产人工费用+摊销的其他费用等。尽人皆知。浓喷鼻型白酒固态发酵时候一般在1-4个月，酒质与口感越好，发酵时候越长。为节俭本钱。这款酒发酵周期仅为30天。 按照白酒质量品级划分。二级酒在市场上已很难看见了，优级>一级>二级。这款白酒瓶身标根本信息显示，产物尺度号为GB/T10781.1（一级），这就意味着其在分级贮存时选择了较低的品级。 奥乐齐开辟这款酒，一方面采纳年夜单品集中范围采购操纵范围效应削减了边际本钱，实现了从酒厂直接到消费者，另外一方面凭仗本身的供给链和重大的发卖终端优势，近乎完全砍失落了摊销费用。 从出产端到发卖端、各花入各眼，主打超高性价比，这款酒各环节的本钱被紧缩到了极致，其实没必要哗然于低价。 真正需要引发存眷的是“超低价”背后所表现出的价值链重塑。曩昔、零售价钱天然也就水长船高，除出产本钱，一款白酒产物想要被消费者看见，还需要投入年夜量费用在渠道及营销。 奥乐齐以本身品牌做白酒，零售商本身运营没有中心商，经由过程“强供给链治理+低本钱运营”的模式从头分派了企业、零售商及消费者之间的好处：出产厂商仍然靠出产获利，消费者得以更优惠的价钱购入白酒。 同时。实其实在让利消费者，也是值得国内酒企进修的一点，把每分钱都花在了刀刃上，奥乐齐作为一家德国企业具有高度的务实精力，这款酒从出产到发卖。 但需要引发警戒的是、无序的低价竞争或将侵扰市场秩序。 面临超低价白酒冲击、在竞争时处于劣势地位，价值难以获得表现，或有不良出产商为了紧缩本钱可能会在原材料、酿造工艺、贮存等方面偷工减料；而那些对峙传统工艺、选用优良原料、精心酿造和贮存的优良白酒因为本钱较高。 企业的利润空间被紧缩。构成恶性轮回，进而影响到企业对研发、品质晋升的投入，终究致使劣币摈除良币。消费者喝不到优良好酒、酒厂利润下降。进而影响到全部白酒行业的成长。 是以。低价的条件是供给真正优良的可延续的好酒，这才是合适消费需求、行业健康成长的。如川酒成都产区·邛崃正在进行的“一桶好酒 等你很久”邛酒促消费勾当。有用地下降了包装和畅通等方面的本钱支出，让通俗消费者获得实惠，在保障优良的年夜条件下，将邛崃优良原酒直送到消费者眼前。 这套模式的可行的地方在于既能保障消费者以更低的价钱享遭到优良好酒。企业又能借此实现销量增加与足够的利润。企业才有更多资金用于进步前辈出产力的晋升及酒体研发。可延续地供给优良好酒，从而增进行业健康成长，跑通正向轮回，知足消费者不竭进级的消费需求，下降出产的同时，实现三赢。 文|长江酒道。
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